Ou se adora ou se odeia, dificilmente há meio termo no que a queijo diz respeito. Para todos os fãs do único (é o único, não é?) alimento que quanto pior cheira melhor sabe, temos boas notícias: os dias 8, 9 e 10 de junho são imperdíveis.

Será um fim de semana alargado, que começa logo na tarde de sexta-feira e que se prolonga até domingo. No nosso Centro descobrirá como fazer cocktails, saladas, pratos principais e sobremesas com o queijo como denominador  comum. Ora veja o programa de festas:

 

SEXTA | 8

19h Bar

Harmonização de vários tipos de queijo com cocktails (com e sem álcool) à base de cereja

 

SÁBADO | 9

15h Cozinha

Salada primavera com queijo fresco e vinagrete balsâmico e cerejas

Fusilli com molho de queijos e cerejas

17h Bar

Harmonização de vários tipos de queijo com cocktails (com e sem álcool) à base de cereja

19h Cozinha

Esparguete de choco com crocante de queijo de cabra e cereja

Telhas de queijo

 

DOMINGO | 10 

15h Pastelaria

Profiteroles recheados com requeijão e doce de abóbora

17h Pastelaria

Cerejas fritas

 

Para participar nestes dias deliciosos, basta aparecer no nosso Centro nos horários dos workshops que mais lhe agradam. O Serra Shopping, em conjunto com o Museu do Queijo, com o Município do Fundão e com a Escola Profissional do Fundão, está à espera da sua visita. Venha ter connosco ao piso 0 e aprenda a dar novas formas aos sabores tradicionais da Serra. Até já!